“三伏不排毒,一年身体堵”,伏天常吃“天然祛湿菜”,排毒祛湿
2024-10-08 【 字体:大 中 小 】

在炎热的三伏天,“三伏不排毒,一年身体堵”这句俗语提醒着我们关注身体的健康。伏天湿气重,而常吃“天然祛湿菜”,就如同为身体打开了一道排毒祛湿的绿色通道,让我们一身轻松,活力满满。
以下为您推荐一些简单易做的伏天祛湿食谱:
一、红豆薏仁粥
1、将红豆和薏仁提前浸泡 4 - 6 小时。把浸泡好的红豆、薏仁与大米一起放入锅中,加入适量清水。
2、大火煮开后转小火煮至粥熟烂,可根据个人口味加入适量冰糖。
二、冬瓜海带汤
1、冬瓜去皮切块,海带泡发洗净切成小段。锅中放油,葱姜爆香后加入冬瓜块翻炒。
2、放入海带段,加适量清水。大火烧开后转小火煮至冬瓜熟透,加盐和鸡精调味即可。
三、山药芡实粥
1、山药去皮切小块,芡实洗净。
2、大米洗净后与山药、芡实一同放入锅中,加适量水。煮至粥稠即可。
四、玉米须汤
1、将玉米须洗净。放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮 15 - 20 分钟。
2、煮好后滤去玉米须,喝汤即可。
五、荷叶粥
1、荷叶洗净切碎,放入锅中加水煮 15 分钟,捞出荷叶。
2、加入大米煮成粥。
六、鲫鱼豆腐汤
1、鲫鱼处理干净,用盐和料酒腌制 15 分钟。豆腐切块,葱姜切片。
2、锅中放油,将鲫鱼煎至两面金黄,放入葱姜。加入适量清水,放入豆腐,大火烧开后转小火煮至汤白,加盐调味。

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